14 九月 2020

【孩子愛吃零食怎麼辦?戒掉「壞」零食、挑「好」零食!】


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 說到零食,家長第一反應就是零食不好,不應該吃。但這種現象根本避免不了,總是不給零食,會引起孩子的反抗心理,想要吃零食的心情恐怕會更加迫切,反而會在大人看不到的地方偷偷吃。

如何戒掉壞零食?
 壞零食,是指不健康的食物,比如油炸類、膨化類小食品。讓健康的零食來代替不健康的零食,不過吃健康的零食也要控制好分量,不要過量食用:
1.零食一定不能代替正餐
2.睡前也不要吃零食
3.準備新鮮的零食

 家長不應該根據孩子的喜好選擇零食,不要讓他們想吃什麼就給什麼。要選擇新鮮、易消化的零食。盡量選擇蔬菜、水果或者奶類,這些食物既健康,又能補充所需要的能量。少吃油炸、過甜、過鹹、含糖量高的食物,否則容易肥胖,增加患高血壓等疾病的可能性。

三種零食有的可多吃、有的可以吃、有的不能吃!
1. 經常性零食
可經常食用的是有益健康的零食。這類零食的營養價值高,能給孩子提供身體需要的東西,比如蛋白質、各種維生素。還要滿足這幾點:低鹽、低糖、低脂肪。適當食用的零食雖然營養價值較高,但有一定的脂肪和糖、鹽,可以每週吃一到二次。例如全麥麵包,它就低油、低糖,還含膳食纖維,對身體有好處,是可經常食用的零食;杏仁、開心果,含有維生素 E 、鋅、蛋白質,是可經常食用的零食。

2. 適當使用零食
限制食用的零食營養價值低,高糖、高鹽、高脂肪,一般沒有身體需要的營養素。這類食物吃過了會讓孩子肥胖,增加得慢性病的風險,所以要少吃,最好每週不超過一次。

3. 限制性零食
孩子最喜歡吃的膨化食品,含有高脂肪和反式脂肪酸;奶油蛋糕,含有色素、人造奶油,這都是對健康沒有益處的食物,是限制食用的零食。還有孩子大多喜歡吃的冷飲、霜淇淋,最容易損傷脾胃了,這些更是要少吃,最好不吃。

參考來源:
來源一
來源二